Schokoladen-Ganachekuchen Zweistöckig
Zwei leichte Schokoladenböden sind die Herzen unserer Schoko-Ganaches, die von einer Schicht zarter Ganache zusammengehalten und umhüllt werden. Eine "Ganache" ist übrigens eine Creme aus Kuvertüre und Sahne. Die finden wir so gut, dass wir gleich den ganzen Kuchen danach benannt haben und ihn auch noch als zweistöckigen Kuchen anbieten. Ca. 30 Personen
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