Lilly Codroipo Olimpia palino pizza forato professional acciaio inox 20x190cm

Acciaio inox, cm 20, cm 200. Il palino per pizza risponde perfettamente alle esigenze operative della ristorazione e del settore ricettivo, dove la combinazione tra impatto estetico e robustezza strutturale determina il successo di ogni servizio. La finitura classica evoca i valori di trionfo e armonia legati alle celebrazioni tradizionali, elevando la gestualità del pizzaiolo durante la preparazione delle specialità più ricercate. La superficie forata riduce notevolmente l’attrito con i panetti di pasta e favorisce lo scarico istantaneo dello spolvero di farina in eccesso, evitando che si bruci sul fondo del forno. La misura da cm 20 assicura la massima agilità sul piano di cottura per una rotazione rapida, mentre la lunghezza da cm 200 offre una protezione totale dal calore anche con i forni più profondi. Per questa tipologia di attrezzature in acciaio senza lama si raccomanda la compatibilità con la lavastoviglie, avendo cura di evitare abrasivi ed eseguendo un’asciugatura immediata per prevenire aloni e preservare la naturale lucentezza. La struttura in acciaio inox garantisce un’ottima stabilità sui fuochi e un’alta resistenza alle deformazioni termiche. Il sistema forato facilita lo scarico dei residui e riduce il peso per un controllo ottimale del gesto durante le ore di picco. Lilly codroipo olimpia palino pizza forato professionale Pala pizza da cm 20 per gestione e rotazione nei ristoranti Acciaio inox forato ad alta stabilità termica per forni