KeepCupと一緒に、二つの産地を飲み比べ。 Single O 渋谷店の2周年を記念して、オンライン限定で特別なセットをご用意しました。 セットの中には、Single O 渋谷店の2周年を記念してつくったKeepCup Tumblerと、2種類のドリップバッグが含まれています。 コロンビアのアナエロビックナチュラル「FIRECRACKER」と、ケニアのウォッシュドコーヒー「Karii」。同じ“フルーティー”という言葉では語りきれない、異なるアプローチから生まれる二つの果実味は、暑い夏にぴったりの飲み比べです。 忙しい朝や旅先、オフィスでも。KeepCupにドリップバッグをセットして、本格的なスペシャルティコーヒーをぜひお楽しみください。 ＜セット内容＞ KeepCup Tumbler 12oz / 340ml FIRECRACKER Parachute 5個入 ケニア Karii Parachute 5個入 FIRECRACKER テイスト：グァバ、プラム、タンジェリン 精製方法：Natural 品種：Caturra Origins：COLOMBIA Caldas、COLOMBIA Tolima Firecrackerが今年も登場です！秋葉原のネオンのように鮮やかで、銀座のダイヤモンドのように輝き、そしてその名の通り隅田川花火大会のように弾ける一杯となっています。今回のFirecrackerは、ColombiaのCaldasとTolimaで生産されたCaturraのブレンドを、36時間の嫌気性発酵で仕上げ、トロピカルフルーツが口いっぱいに広がる味わいに仕上がりました。さらに、このコーヒーによる利益の一部は、Reforest Projectを通じた植林活動を支援する気候変動への対策にもつながっています。El Vergel Estate、そしてオーストラリアと日本のコーヒーコミュニティに乾杯！ ケニア Karii テイスト：レッドカラント & グレープ 精製方法：Washed 品種：SL28, SL34 標高：1900masl この味わいを生み出しているのは、なんといっても標高の高さ。Kenyaの火山性土壌が広がる高地では、暖かい日中と、冷え込む夜の寒暖差によってコーヒーチェリーがゆっくり成熟し、甘さと密度をしっかり蓄えていきます。さらに、Kenyaが得意とするDouble washed プロセスによって、煌めく酸と完熟フルーツのような果実味が磨き上げられたカップに仕上がるのです。