Malvasia 2024 | Vizija

Cantina: Peter Radovič Provenienza: Duino Aurisina - Friuli Venezia Giulia - Italia Vitigno: Malvasia Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Peter Radovic è un giovane vignaiolo che da pochi anni si è dedicato alla vigna di famiglia raggiungendo fin da subito grandi risultati. Le vigne su suolo roccioso calcareo sono allevate in biologico nel rispetto dell'ecosistema e della biodiversità. In cantina svolge fermentazione spontanee, brevi macerazioni e affinamenti in legno usato che permettono una buona ossigenazione senza marcare il vino con note di vaniglia o di legno tostato. La vigna dai cui viene fatto Vizija ha più di 40 anni. Il vino è profumato e intenso, conserva fino al termine della bevuta una rinfrescante nota sapida.