CHEPSANGOR HILLS - Anaerobic Natural - Kenia Filterkaffee

Ein Anaerobic Natural aus Kenia! Wir freuen uns wahnsinnig über diesen großartigen Kaffee! Nachdem wir letztes Jahr den klassisch aufbereiteten Natural und vor ein paar Jahren den „Sleeping Bag“ Natural im Sortiment hatten, gibt es nun zum ersten Mal den Anaerobic Natural von Chepsangor Hills bei uns. Dafür wurde der Kaffee 72 Stunden in Tanks komplett ohne Sauerstoff fermentiert. Kenia ist vor allem für seine gewaschenen Kaffees bekannt. Hochwertige Naturals sind dort noch immer eine echte Seltenheit. Umso mehr freuen wir uns, euch mit diesem Anaerobic Natural von Chepsangor Hills eine besonders spannende Seite des kenianischen Kaffees zeigen zu können! In der Tasse schmecken wir intensive Aromen von süßen Trauben und Pflaumen, begleitet von Waldbeeren, Cranberry und Rohrzucker. Dazu kommt ein schön saftiges Finish, das Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein wunderbar ausbalancierter Kaffee mit einem vollen, saftigen Körper und einem angenehm weichen Mundgefühl. Säure und Süße sind sehr ausgeprägt und spielen wunderbar zusammen. Schön komplex und einfach richtig lecker! Aromen: Traube, Pflaume, Cranberry, Waldbeere, Rohrzucker Körper: saftig, voll Röstgrad: Filter – hell Empfohlen für: V60, Kalita, Aeropress, Chemex, Origami, Orea, Fellow X und vieles mehr … Cupping Score: 87 Importeur: Wertkaffee GmbH