Paso Robles Zinfandel 2020

Aromaer af brombær og krydret blomme udvikler sig til kardemommekrydderi og sød tobak. Vinen har en velafbalanceret tannin og en eftersmag af søde frugter. Dette er et blend fra marker i hele Paso Robles. Der er otte forskellige partier af Zinfandel fra seks forskellige Paso Robles-distrikter, f.eks. Adelaida, Willow Creek, Templeton Gap og Geneseo District. Lagret i 20% ny amerikansk eg i 10 måneder. Paso Robles Zinfandel passer godt sammen til en saftig burger med karamelliserede løg og gedeost. Den kan også kombineres med en krydrede karryretter eller saftige grillretter.