Taller Latte Art

Este taller intensivo de 3 horas está diseñado para introducirte en el mundo del latte art de forma práctica, precisa y accesible. Aprenderás los fundamentos técnicos necesarios para texturizar leche correctamente y comenzar a verter tus primeros diseños con control y consistencia. ¿A quién va dirigido? A baristas en formación, profesionales que quieren mejorar su técnica o personas apasionadas por el café que desean aprender a hacer latte art en casa. No se requiere experiencia previa, pero es recomendable tener nociones básicas de espresso y vaporización de leche. Contenido del taller – Texturización de leche: cómo obtener una microespuma adecuada para latte art – Variables clave: temperatura, cantidad, aireación y homogeneidad – Técnicas de vertido: posición, altura, velocidad y movimiento – Práctica de vertido libre: corazón, rosetta y tulipa (según avance del grupo) – Corrección de errores comunes y mejora de la técnica individual – Consejos para entrenar en casa o en la barra El enfoque es 100 % práctico, con acompañamiento personalizado y ejercicios adaptados al nivel de cada participante. Formato • Duración: 3 horas • Grupo reducido para asegurar tiempo de práctica individual • Todos los materiales incluidos (maquinas, leche, café, jarras y tazas)