ブルージラ 300L 三槽式マイクロブルワリー（プレートチラー / CIPスプレーボール / 制御盤付き）

ポンプ・プレートチラー・制御盤・内部配管まで含んだ、300L三槽式の本格的な醸造設備です。 調理鉤を転用した他の設備と違い、この300Lシステムは専用設計でタンクの底が円錐形になっています。中身を残さず排出でき、CIP洗浄との相性もよく、醸造効率が上がります。 CIPスプレーボールを標準で付属。ケトルの蓋に取り付けて洗浄したあと、そのまま蓋ごと港湯槽やマッシュタンに付け替えて洗えます。 制御盤はPID制御で温度を細かく控えられるため、狙った糖化温度を正確に出せ、仕上がりのばらつきを押さえられます。マッシュタンには払い出し用の扉とグレインシュートがあり、使った麦芽を台車や廃棄箱にそのまま出せます。 ヒーターは低ワット密度タイプで、高比重のビールを仕込んでも焼け付きにくいのが特徴です。ポンプは耐薬品性の高いタイプで、沸騰した麦汁を連続で送れるほか、醸造現場で使う酸・アルカリ洗剤の循環にも使えます。 ケトルには4インチトライクランプのチムニーを設けているので、4インチ対応のバブルキャップポットや還流設備を取り付けられます。付属のプレートチラーは伝熱面積3m²の単段タイプで、麦汁を一気に冷やせます。分解できるので洗浄も楽です。ダマをくずすためのヘビーデューティマッシュパドルも標準付属です。 主な仕様 マッシュタン：有効容量 300L（最大 380L） ケトル：有効容量 300L（最大 500L） 港湯槽（HLT）：有効容量 300L（最大 380L） PID制御、低ワット密度ヒーター グレインシュート、CIPスプレーボール、ヘビーデューティマッシュパドルを標準付属 消費電力：約50kW（RIMSヒーターを加える場合はさらに約5kW） 別売りのアクセサリー KL22996 – 6kW RIMSヒーター（マッシュの保温・昇温用。港湯・煮沸の時間短縮にも） 弊社から買う理由 — 個人輸入より安全・確実・お得 ✅ 食品衛生法届出済み（通関拒否・廃棄リスクなし） ✅ 確実に届く（税関差し止め・遅延なし） ✅ 日本語サポート ✅ 国際送料・関税を加えると個人輸入の実質コストは弊社価格より高くなります 最安値保証 — 他サイトで安く見つけた場合はこちらへご連絡ください。確認の上、価格対応を検討します。（国内正規販売店のみ対象）