Citron bergamote

Le citron bergamote et son sorbet, également appelé limette de Marrakech trouve parfaitement sa place dans le jardin Fruttini au milieu des agrumes. Il se définit par sa couleur jaune vif, sa forme ronde avec une petite protubérance et son parfum issu d'un mélange entre une orange amère et un citron qui lui donne une saveur acidulée assez douce avec une légère pointe d'amertume. On en raffole ! Saison : fin décembre - fin février