Cerdo para Jeyuk Bokkeum - Rodajas Finas de Cerdo 1kg (Congelada) 제육용 고기
erdo para Jeyuk Bokkeum - Rodajas Finas de Cerdo 1kg Auténtica carne de cerdo cortada en rodajas muy finas especialmente para 제육볶음 (Jeyuk Bokkeum), el delicioso plato coreano de cerdo salteado picante. Gracias a su corte fino, absorbe perfectamente la salsa picante y se cocina rápidamente. Características: Corte ultra fino al estilo coreano (ideal para salteados) Buena proporción de carne magra y grasa para jugosidad 1kg porción familiar (para 4-6 personas) Congelada para mantener frescura y textura Platillos Recomendados: Jeyuk Bokkeum (제육볶음): El plato principal – cerdo salteado picante con vegetales Jeyuk Jeongol (전골): Estofado picante con kimchi y vegetales Jeyuk Tacos o Quesadilla (fusión mexicana-coreana) Bibimbap con carne picante Arroz Frito (Bokkeumbap) con cerdo Forma de Preparación (Muy Fácil): Descongela la carne en el refrigerador. Marina con salsa gochujang (o nuestra salsa especial para Jeyuk) por 20-30 minutos. Saltea en sartén caliente con aceite, cebolla, zanahoria y kimchi durante 5-7 minutos hasta que la carne esté bien cocida y la salsa caramelizada. Sirve con arroz caliente y kimchi. Conservación: Mantener congelada a -18°C. Una vez descongelada, consumir en 2-3 días. No volver a congelar.