特色鹹味料理系列費南雪 | Savoury Financier Collection

《特色鹹味料理系列》 鹹味費南雪 Savoury Financier Collection 上課時間：約 3 小時 Duration：Around 3 hours -------- 當費南雪遇上料理， 原來可以有另一種令人驚喜的風味。 這次課程將法式經典費南雪，結合不同鹹食元素，從配方、烘焙到餡料搭配，一次學會 4 款人氣招牌口味，讓每一口都層次豐富、鹹香平衡。 ✨ 課程口味： 🌸 櫻花蝦明太子 🧄 香草蒜蓉芝士 🌽 蜂蜜牛油粟米 🥬 菠菜三文魚 課程除了教授費南雪麵糊製作技巧，更會分享食材配搭、烘焙溫度控制，以及如何做出外脆內濕潤的特色鹹味費南雪。 讓你掌握每一個細節，輕鬆做出適合送禮和親友分享的人氣作品。 ---------- 注意事項／Remarks： - *所有課堂一經報名不能取消或改期，敬請留意。如因事未能出席可自行找家人或朋友代為出席，請預早通知教室以便安排。 *All bookings are are non-refundable and rescheduling. Seats are available to switch to your friends or family by yourself if you are not available to attend the class, please contact us in advance. - *課堂過程中不准錄影錄音。 *Video and audio recording are prohibited during class. - *部分程序將會由學員一同製作或由導師示範。 *Particular procedures will be proceeded by participants as team or demonstrated by Instructor - *課程主要以廣東話教授並提供中文食譜，如學員需要以其他語言指導或其他語言食譜，需預早向我們查詢。 *All classes and recipes are instructed in Chinese, english version recipe is by enquiry. - *由於水果/材料當造季節不同，導師或會轉換其他水果/材料作為餡料，敬請留意。 *Please note that due to different season, instructor may use other ingredients or fruit for filling without further notice. -------- 每班人數：8-10人 8-10 participants - 每位可帶走每款味道4件，合共16件費南雪 4 pcs of each flavour, a total of 16 Financiers/ participant -------- 包裝盒／Packaging： 建議同學自備環保袋帶走包裝盒。 同學可自備不少於 8”闊 x 8”長 x 3”深的保鮮盒。 教室也有提供一次性包裝用品給同學購買。 We are trying to cut down on the amount of single use packaging materials. Participants are encouraged to bring along reusable packing box. Recommend box size : 8” width x 8” length x 3” depth --------