Urakasumi Honjikomi

Urakasumi Honjikomi est un saké Honjozo classique originaire de Miyagi, élaboré par la brasserie historique Saura. Reconnu pour son style doux et accessible, il offre un profil équilibré avec des notes de crème pâtissière, banane, amande et riz vapeur. Léger à moyennement corsé, sa texture soyeuse combine une légère touche fruitée à une profondeur savoureuse, avec une finale nette, fraîche et désaltérante. Description détaillée : Catégory / Style : Honjozo Ingrédients : eau, riz, koji, alcool distillé, levure Degrée d'alcohol : 14.5% Taux de sucre : Couleur : incolore Format : 720 mL Goût : • Banane, crème, amande • Riz vapeur, fruits légers • Texture soyeuse, légèrement crémeuse • Finale nette et fraîche Servir : • Froid, tempéré ou légèrement chauffé • Verre à saké ou petite tasse Accord suggérés : • Sushi & sashimi • Poissons grillés & fruits de mer • Porc, ramen, plats plus riches • Fromages & plats savoureux Producteur : Urakasumi Sake Pays : Japon