Cuchillo Parrillero de Escofina 31cm "Traro"

Cuchillo Parrillero Rauka El Cuchillo Parrillero de Escofina "Traro" es una pieza artesanal chilena forjada a fuego y a mano, donde el acero tiene historia propia: nacido de una escofina reforjada, conserva el carácter rústico y la nobleza del acero al carbono, reconocido por su filo superior y su excepcional retención de corte. Su hoja de 20 cm y 5 mm de lomo robusto está hecha para el desposte, el asado y el trabajo rudo de la parrilla. La empuñadura combina corazón de espino y laurel —maderas nativas, densas y cálidas— para un agarre firme y una pieza irrepetible. Con 31 cm totales y 350 g de peso equilibrado, el Traro tiene la presencia de un cuchillo de autor y llega con funda de cuero hecha para acompañarlo por años. Al ser acero al carbono, agradece un secado tras cada uso y un poco de aceite: cuidados simples que mantienen viva su alma y su filo. CARACTERÍSTICAS Acero Acero al Carbono (Escofina) Empuñadura Madera Corazón de espino y Laurel Largo Hoja 20cm Largo Total 31cm Espesor Hoja 5mm Peso 350gramos Funda de Cuero Incluida #VOLVAMOSALASRAÍCES