Couteau de cuisine avec manche inox antidérapant - Série GripMaster

Le couteau de cuisine Série GripMaster à lame large et droite est l'outil polyvalent de référence pour couper, hacher et émincer avec précision. Son équilibre entre la lame et le manche en assure une prise en main naturelle, aussi bien en cuisine professionnelle qu'en usage domestique. Caractéristiques principales Lame : acier inoxydable, large et droite, 190 mm de longueur utile pour 2,3 mm d'épaisseur. Manche : monobloc creux en acier inoxydable, à picots antidérapants, sans rivet ni jonction. Polyvalence : coupe, hachage et émincé sur une même lame, sans changer d'outil. Équilibre : répartition du poids entre lame et manche limitant la fatigue lors des découpes répétées. Protection : chaque couteau est livré avec une protection de lame. Utilisation recommandée Conçu pour les coupes générales du quotidien, en préparation comme en service. Légumes et fruits Viandes Poissons Cuisine professionnelle, collectivités et usage domestique Avantages supplémentaires Hygiène supérieure : manche monobloc sans rivet ni jonction, sans recoin où la saleté puisse s'accumuler. Durabilité : l'inox résiste à la corrosion et aux lavages intensifs. Sécurité : les picots du manche maintiennent le contrôle du geste en milieu humide. Entretien facile : surface lisse, nettoyage rapide entre deux préparations. Investir dans ce couteau de cuisine garantit une solution robuste, hygiénique et polyvalente, adaptée à un usage quotidien intensif. Restrictions et avertissements Essuyer la lame après chaque lavage : le séchage immédiat préserve le fil et évite les traces. Caractéristiques techniques Longueur totale : 325 mm. Longueur de lame : 190 mm. Hauteur de lame : 38 mm. Épaisseur de lame : 2,3 mm. Matériau : acier inoxydable (lame et manche), manche à picots antidérapants. Poids net : 0,117 kg. Conditionnement : 1 unité par emballage, lame protégée. Garantie : 2 ans.