• Tosca Grauburgunder DAC 2019 1,5l Magnum •

Der Tosca Grauburgunder DAC 2019 von Weingut Ewald Zweytick ist ein ausdrucksstarker, eleganter Weißwein aus der Südsteiermark, der die charakteristische Frische und Mineralität der Region mit der kraftvollen Stilistik des Grauburgunders verbindet. In der großzügigen Magnumflasche mit 1,5 Litern eignet sich dieser Wein hervorragend für besondere Anlässe, festliche Tafeln oder als hochwertiges Geschenk für Weinliebhaber. Die Trauben stammen aus ausgewählten steirischen Lagen mit kalkhaltigen Böden und optimaler Sonneneinstrahlung. Das Zusammenspiel aus warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine langsame, aromatische Reifung der Beeren und verleiht dem Wein seine besondere Balance zwischen Frucht, Frische und Struktur. Der nachhaltige und qualitätsorientierte Weinbau des Weinguts legt den Fokus auf gesunde Trauben und authentischen Herkunftscharakter. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert vergoren, um die feinen Fruchtaromen und die sortentypische Eleganz des Grauburgunders zu bewahren. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe, wodurch er zusätzliche Tiefe, Cremigkeit und eine harmonische Textur entwickelt. Im Glas präsentiert sich der Tosca Grauburgunder DAC 2019 in einem kräftigen Goldgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase zeigen sich reife Birnen, gelber Apfel, etwas Quitte sowie feine nussige und leicht würzige Noten. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und elegant zugleich, mit feiner Mineralität, harmonischer Säure und einem langen, cremigen Finale. Ein charaktervoller Grauburgunder aus der Südsteiermark – elegant, vielseitig und gastronomisch hervorragend einsetzbar. Besonders passend zu Fischgerichten, hellem Fleisch, Pasta, Risotto oder kräftigen vegetarischen Speisen. Anbaugebiet: Südsteiermark – Österreich Weinsorte: Weißwein Rebsorte: Grauburgunder Jahrgang: 2019 Gesamtalkohol: 13,5 vol% Inhalt: 1,5 lt Qualitätsbezeichnung: DAC Südsteiermark Enthält Sulfite: Ja Inverkehrbringer: Weingut Ewald Zweytick Wein, Ratsch 102, 8461 Ehrenhausen, Österreich