ZURRICA 2024 - Chardonnay 100% - Abbazia Santa Anastasia

Narra nel bicchiere tutti i profumi suadenti della frutta baciata dal sole: ananas, nespola, gelso bianco, mandarino, limone verdello. Persistente ed aromatico nel gusto, leggermente salino incanto di armonia e piacevolezza. Giustamente aromatico e fresco può essere un aperitivo brillante tra mandorle tostate, pomodori secchi e formaggi semi stagionati. Ottimo compagno di piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare, ortaggi di stagione. Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini. Olfatto: intenso e vivace. Si dona immediatamente con profumi di banana, pesca, susina, fico d’ India; fresco tra note di agrume e fiori di zagara e gelsomino. Gusto: fresco, armonioso con delicato ricordo di melone bianco e pompelmo, ottimo retrogusto aromatico. Abbinamento: pesce azzurro e del mediterraneo, crostacei, primi a base di pesce o verdure di stagione. Temperatura di servizio: 10/12 °C