Gourmetteller, tief, Indische Blumenzweige, gestreute Blümchen, Goldkante, Goldrand, L 29,5 cm | Meissen Schwanendessin

Gourmetteller, tief, Form "Schwanendessin", Indische Blumenzweige, gestreute Blümchen, Goldkante, Goldrand, L 29,5 cm Dieser tiefe Gourmetteller überträgt die Idee der zeitgenössischen Neuinterpretation des Schwanendessins konsequent in eine Form für anspruchsvolle, fließende Speisen. Mit seiner ausgewogenen Tiefe eignet er sich ideal für Edelsuppen, feine Salate oder kunstvoll komponierte Delikatessen und verbindet dabei funktionale Raffinesse mit barocker Formkunst. Ausgehend vom berühmten „Schwanenservice“, das Johann Joachim Kaendler ab 1737 als eines der bedeutendsten Ensembles europäischer Porzellankunst schuf, wurde auch hier das Relief neu inszeniert. In Anlehnung an die Entwicklung des Jahres 2023 verlagert sich die reiche plastische Ausgestaltung auf die Fahne, wo Schwäne, Schilf und bewegte Wasserformen in eindrucksvoller Detailtiefe erscheinen. Das Zentrum hingegen bleibt bewusst ruhiger gestaltet und bildet als fein strukturierte, reliefierte Fläche den idealen Raum für das Anrichten moderner Gerichte. Die handgemalte Dekoration nach Johann Gregorius Höroldt mit indischen Blumenzweigen und gestreuten Blümchen setzt farbige Akzente entlang der Fahne und verleiht dem Teller eine lebendige, zugleich elegante Ausstrahlung. Der fein ausgeführte Goldrand unterstreicht die Kontur und hebt die besondere Wertigkeit dieses Stücks hervor. In aufwendiger Handarbeit gefertigt, vereint dieser tiefe Gourmetteller die gestalterische Kraft des barocken Originals mit den Ansprüchen zeitgenössischer Tischkultur. Er steht für eine neue Dimension des Schwanenservices – geschaffen für genussvolle Inszenierungen auf höchstem Niveau.