Kai Shun Premier kockkniv 20 cm

Denna kockkniv från KAI är handgjord i Japan och ett självklart val för dig som vill ha full kontroll i köket. Det långa bladet gör den perfekt för allt från grönsaker till kött och fisk, med rena och precisa snitt i varje rörelse. Kniven är tillverkad med en kärna av VG-MAX stål och damaskstål, och den hamrade ytan minskar friktion så att råvaror inte fastnar lika lätt. Handtaget i valnöt ger en varm känsla och ett stabilt, ergonomiskt grepp som passar både höger- och vänsterhänta. KAI är ett japanskt varumärke med rötter i det traditionella knivhantverket från Seki City. Genom att kombinera flera hundra års erfarenhet med modern teknik skapar de knivar med enastående skärpa och balans. Resultatet är köksredskap som uppskattas av både hemmakockar och professionella världen över. Specifikationer: Varumärke: KAI Serie: Shun Premier Material: VG-MAX stål, damaskstål, valnöt Färg: Brun, silver Mått: Bladlängd 20 cm Vikt: 0,62 kg Tål maskindisk: Nej