Weinauswahl „Großes Kino“

Gleich zwei Großeinstellungen hatten Weine von Más Que Vinos im Film „One Battle After Another“, dem diesjährigen Oscar-Gewinner. In den USA sind die Weine des spanischen Weinguts derzeit Kult. Das Flair von Hollywood verbindet die deutsche Winzerin Alexandra Schmedes mit alten Buschreben und der Reifung in Amphoren. Ihre drei „Ercavio“ Weine sind außergewöhnliche Exemplare der Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Syrah. Intensive Beerenfrucht, warmwürzige Tannine, balsamische Frische und eine Spur Eigensinn – so entsteht großes Kino im Glas! Das Paket enthält 3 x 2 Flaschen à 0,75 l: „Ercavio“ Garnacha Anforas, BIO Ausnehmend einladend der Duft von reifen Erdbeeren, Holunderbeeren und Edelschokolade. Am Gaumen mit lebendigem Antritt, auch hier Holunder und dazu eine rote Beerenfrucht, eingebettet in ein wunderbar samtenes Tannin. Der Wein zeigt sich offenherzig und doch von guter mineralischer Struktur. Gereift in Ton- und Lehm-Amphoren. Jahrgang: 2021 Herkunft: Tierra de Castilla, Spanien Hersteller: Más Que Vinos Alkohol: 12,5 % vol Zusatzstoffe: Enthält Sulfite Restsüße / L (Gr.): 0,2 g / Liter Säuregehalt / L (Gr.): 5,3 g / Liter Öko-Kontrollnummer: ES‑ECO‑002‑CM „Ercavio“ Syrah Anfora & Barrica Ein intensiver, reifer Duft betört die Nase: Dunkles Beerenconfit und Datteln, dazu neues Leder, Chili und Schokloade. Am Gaumen mit schöner Fülle und Tiefe, reife dunkle Fruchtnoten gehen eine zärtliche Liaison mit der Edelholzwürze ein, die Tannine hüllen sich in Samt und der lange Nachhall endet auf einem pikanten Pfefferton. Gereift in Ton- und Lehm-Amphoren und anschließend im Barrique. Jahrgang: 2020 Herkunft: Tierra de Castilla, Spanien Hersteller: Más Que Vinos Alkohol: 13,5 % vol Zusatzstoffe: Enthält Sulfite Restsüße / L (Gr.): 0,2 g / Liter Säuregehalt / L (Gr.): 4,9 g / Liter „Ercavio“ Vinas Viejas Seleccion Limitada, BIO Diese Tempranillo Reserva zieht im Duft alle Register: Ein ganzer Korb von roten und dunklen Beeren, Süßholz, alles umhüllt von Kokos und edler Bourbon-Vanille. Der elegante Antritt am Gaumen nimmt für sich ein, die Beerenfrucht ist gut herausgearbeitet, die Tannine von seidigem Schliff, die Kokosnote aus der Barriquereife steht gut zu Gesicht. Der Wein zeigt Statur, Struktur, Komplexität und Länge. Gereift in Ton- und Lehm-Amphoren und anschließend im Barrique. Jahrgang: 2019 Herkunft: Tierra de Castilla, Spanien Hersteller: Más Que Vinos Alkohol: 14,5 % vol Zusatzstoffe: Enthält Sulfite Restsüße / L (Gr.): 0,2 g / Liter Säuregehalt / L (Gr.): 5,2 g / Liter Trinktemperatur: 18 °C Öko-Kontrollnummer: ES‑ECO‑002‑CM Jahrgang aller Weine unter Vorbehalt. Hersteller: Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, Ellerhorst 1, 25474 Bönningstedt, Deutschland, E-Mail: KeyAccount@rindchen.de