Cioccolato 75% · Nahua, Costa Rica
Bean To Bar · Small Batch Peso netto: 33g Questo cioccolato è stato creato con fave di cacao che acquistiamo in maniera trasparente. Lo abbiamo lavorato con metodi artigianali lenti, per preservare la personalità del cacao e delle sue proprietà nutrizionali. INGREDIENTI: Fave di cacao macinate a pietra (75%), zucchero di canna Profilo aromatico: Delicate note di frutti rossi, melograno e caramello Come gustarlo al meglio: fuori dai pasti, masticare lentamente Origine: Upala, Costa Rica Varietà: genetiche locali Raccolta: fine 2024 Altitutide della piantagione: 250 mt sopra il livello del mare Torrefazione: leggera e corta Lavorazione: cacao macinato a pietra
Specifications
- Box
- 1 cioccolato, 3 cioccolati, 6 cioccolati
Variants (3)
- 1 cioccolato — 7.00 EUR — In stock
- 3 cioccolati — 20.40 EUR — In stock
- 6 cioccolati — 39.90 EUR — In stock
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