KIT TORTA MACARON KE106 – Stampo in silicone Ø18 cm 1000 ml Pavocake Pavoni
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description: Realizza spettacolari torte moderne ispirate all'iconico macaron francese con il Kit Torta Macaron KE106 della linea Pavocake di Pavoni. Progettato per pasticceri professionisti e appassionati di alta pasticceria, questo kit permette di creare una torta tridimensionale dall'aspetto elegante e dalla finitura impeccabile, ideale per vetrine, eventi e occasioni speciali. Il kit è composto da 3 stampi in silicone platinico: due stampi per realizzare le calotte superiore e inferiore del macaron e uno stampo dedicato all'inserto centrale, perfetto per inserire cremosi, gelée, croccanti o mousse. La struttura del kit consente di creare dessert multistrato con un perfetto equilibrio tra estetica e gusto. Realizzato in 100% silicone platinico alimentare, garantisce massima flessibilità, un'eccellente antiaderenza e una sformatura semplice e precisa, preservando ogni dettaglio della preparazione. È ideale per lavorazioni sia calde che fredde, offrendo prestazioni elevate in ogni fase della produzione. Perché scegliere il Kit Torta Macaron KE106 Crea una spettacolare torta 3D a forma di macaron gigante Kit composto da 3 stampi: 2 calotte + 1 stampo per inserto Perfetto per mousse, semifreddi, torte moderne e dessert stratificati Sformatura facile e dettagli definiti anche con preparazioni delicate Silicone platinico professionale resistente, flessibile e durevole Caratteristiche tecniche Linea: Pavocake Modello: Kit Torta Macaron Codice prodotto: KE106 Materiale: 100% silicone platinico per uso alimentare Numero stampi: 3 Dimensioni: Ø 18 cm × H 6 cm Volume: 1000 ml Caratteristiche dello stampo Adatto a frigorifero, freezer e abbattitore Utilizzabile in forno tradizionale e forno a microonde (esclusa funzione Crisp) Resistente a temperature da -40°C a +250°C Lavabile in lavastoviglie (senza brillantante) Atossico, inodore e insapore Flessibile, salvaspazio e infrangibile Progettato per un utilizzo professionale e di lunga durata Con il Kit Torta Macaron KE106 Pavoni potrai rea…
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