【8月25日発売】花垣 山廃本醸造生詰 秋あがり ~豊嬢のいろけ~

秋にしか出会えない、色香ただよう山廃酒。 花垣 山廃本醸造生詰 秋あがり ～豊嬢のいろけ～ 2022年に瞬く間に完売となった"幻の古酒"「豊満のいろけ」の姉妹品として昨年誕生し、大きな反響をいただいた「豊嬢のいろけ」が今年も蔵出しされます。 かつて蔵人たちが、まかないでこっそり楽しんでいた一本。 山廃仕込みの本醸造新酒をひと夏じっくりと寝かせ、"秋あがり"として今だけの限定蔵出し。 ひと夏を越え、旨みはまろやかに。 山廃ならではのコクと酸は、より艶やかに。 冷やでは凛とした表情を、燗ではふくよかな余韻を—— 秋だけに出会える"いろけ"をまとった一本です。 数量限定・なくなり次第終了。 蔵出し分のごくわずかしかご用意できません。 気になった方は、どうかお早めにお求めを。 2026年8月25日（火）全国一斉発売 蔵元が惚れ込んだ、秋限定の「通好み」。 季節の食卓に、ぜひお迎えください。 ※この商品は、要冷蔵・クール便のみでの発送となります。 分類 日本酒 特定名称 本醸造（山廃） 原材料名 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール アルコール分 16度 精米歩合 70％ お召し上がり方 冷 保存方法 要冷蔵