Pinot Grigio Kosher for Passover Mevushal – Salento IGP

Pinot Grigio Kosher for Passover Mevushal – Pinot Grigio Puglia IGP Dalle terre assolate della Puglia nasce questo Pinot Grigio Kosher for Passover Mevushal, un vino elegante e fresco che esprime l'autenticità del territorio italiano attraverso uno stile pulito e raffinato. Prodotto esclusivamente da uve 100% Pinot Grigio, coltivate con sistema di allevamento a cordone e raccolte rigorosamente a mano all'inizio di settembre, questo vino viene vinificato con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata per preservarne gli aromi delicati e la vivace freschezza. Il processo di flash pasteurization a 86°C, seguito da un rapido abbassamento della temperatura, garantisce la certificazione Mevushal mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche del vino. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet ampio e fresco, con eleganti note di mela e sfumature fruttate. Al palato è pulito, equilibrato e fresco, con una piacevole mineralità tipica del Pinot Grigio pugliese. Perfetto come aperitivo, si abbina con naturalezza a zuppe, piatti a base di pesce e preparazioni di mare, regalando un sorso versatile e piacevolmente rinfrescante. Dettagli del prodotto Denominazione: Pinot Grigio Puglia IGP Vitigno: 100% Pinot Grigio Area di produzione: Puglia, Italia Certificazione: Rottenberg – Kosher for Passover Mevushal Vendemmia: Raccolta manuale, inizio settembre Gradazione alcolica: 13,0% vol. Temperatura di servizio: 10°C Formato: 750 ml TECHNICAL SHEET IMAGES FOR ILLUSTRATIONS