Màu sắc đỏ ruby đậm cùng hương thơm nồng nàn của cây đen chín mọng như mận đen và mâm xôi, kết hợp cùng một chút hương gỗ sồi. Hương vị cấu trúc tốt, đậm đà với vị trái cây đen chủ đạo, tannin chín mượt bổ trợ hoàn hảo cho hương vị trái cây. Hương gỗ sồi hiện diện rõ rệt nhưng được kỳ vọng sẽ hòa quyện tốt hơn khi rượu trưởng thành. Đây là một chai vang đỏ chất lượng cao từ vùng Saint-Émilion danh tiếng. Tiềm năng lão hóa tốt, rượu sẽ phát triển hương vị phức tạp hơn theo thời gian. Kết hợp hoàn hảo với thịt vịt nướng sốt cam, bò lúc lắc, thịt cừu hầm, phô mai Brie.