玄人向け【すぐにお届け】交雑牛 90日熟成本ミスジ
This product is 90-day aged crossbred beef miso, known for its balanced lean and fat content, rich flavor, and aroma. It requires a food thermometer for cooking.
- The description claims that the meat should be cut when the core temperature reaches 48℃.
- The description claims that overcooking will cause the flavor to dissipate.
Specifications
- g数
- 121g(1ブロック入り), 140g(1ブロック入り), 156g(1ブロック入り), 160g(1ブロック入り), 169g(1ブロック入り), 173g(1ブロック入り), 174g(1ブロック入り), 183g(1ブロック入り), 187g(1ブロック入り)
Variants (9)
- 121g(1ブロック入り) — 3388.00 JPY — Out of stock
- 140g(1ブロック入り) — 3920.00 JPY — Out of stock
- 156g(1ブロック入り) — 4368.00 JPY — Out of stock
- 160g(1ブロック入り) — 4480.00 JPY — In stock
- 169g(1ブロック入り) — 4732.00 JPY — In stock
- 173g(1ブロック入り) — 4844.00 JPY — Out of stock
- 174g(1ブロック入り) — 4872.00 JPY — In stock
- 183g(1ブロック入り) — 5124.00 JPY — Out of stock
- 187g(1ブロック入り) — 5236.00 JPY — Out of stock
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
76%