PANETTONE ARTIGIANALE AL PISTACCHIO CON GOCCE DI CIOCCOLATO BIANCO 1 KG PIU' CREMA VASETTO

PER IL PALATO RAFFINATO Un dolce dedicato agli amanti del pistacchio. Pasta pandorata nell'interno e glassa al cioccolato e pistacchio in copertura ,fanno si che questo dolce sia adatto ai veri buongustai che vogliono assaporare la delicatezza del pistacchio senza l'utilizzo di altre creme aggiunte.. Il nostro panettone artigianale è per eccellenza la punta di diamante delle festività natalizie, un esplosione di gusto, colore, profumi ed emozioni. Preparato con lievito madre vivo, senza conservanti, utilizzando farine pregiate, burro e uova di altissima qualità. Il nostro panettone artigianale è per eccellenza la punta di diamante delle festività natalizie. Ogni impasto nasce nel rispetto di tempi di lavorazione lunghi e meticolosi. Il processo di lavorazione non forzato dura ben tre giorni, durante questo tempo si ha il raggiungimento del massimo delle caratteristiche organolettiche del prodotto. Perché Ia pasticceria artigianale è Ia capacità di saper attendere i giusti tempi di maturazione dei prodotti; è il saper combinare sapori e piaceri ricchi di storia e passione. Panettone pandorato al pistacchio: farina di frumento, zucchero, burro, tuorlo d’uovo, cioccolato bianco 20 % (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi) acqua, lievito naturale in polvere di farina di frumento, emulsionante (E471), sale, latte scremato in polvere, destrosio, aromi. Glassa al pistacchio 10%: zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, granella di pistacchio 5%, oli vegetali (girasole- palma), aromi. Crema spalmabile al pistacchio: Zucchero, pasta di pistacchio [Pistacchio (30 % sul totale del prodotto). Coloranti: Curcumina, Clorofilla], olio di girasole, lattosio, latte scremato, amido di mais, emulsionante: Lecitina di girasole (in ordine decrescente di peso). Il prodotto contiene latte e prodotti a base di latte. Può contenere tracce di altra frutta a guscio. Allergeni Presenti Glutine, uova, latte, soia.