Zena Dried Hibiscus Flowers (Getrocknete rote Hibiskusblüten / Bissap Rouge) - 125 g aus Senegal

Der Nationalklassiker des Senegals – intensive Farbe, fruchtige Frische und authentischer Geschmack! Bringen Sie den puren Geschmack Westafrikas in Ihre Tasse oder Ihr Glas: Zena Dried Hibiscus Flowers (bekannt als Bissap Rouge oder Karkadeh) von Zena Exotic Fruits aus Dakar bestehen aus handverlesenen, tiefroten Kelchen der Pflanze Hibiscus sabdariffa. Beim Aufgießen entfalten die getrockneten Blüten eine leuchtend rubinrote Farbe und ein herrlich erfrischendes, feinsäuerliches Aroma mit Beerennoten. In Westafrika ist Bissap das Nationalgetränk schlechthin – eiskalt serviert, verfeinert mit Minze, Vanille oder Ingwer, ist es an warmen Tagen unschlagbar erfrischend. Ebenso eignet sich der Aufguss perfekt als aromatischer Heißtee, Punch-Basis oder zur Herstellung von fruchtigem Hibiskussirup. Wichtiger Zubereitungshinweis: Für einen heißen Aufguss die Blüten immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5 bis 8 Minuten ziehen lassen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel. Highlights: Original senegalesischer Bissap: Ernte und schonende Sonnentrocknung durch den renommierten Hersteller Zena in Dakar. Intensive Rubinrote Farbe: Verleiht Aufgüssen und Säften im Handumdrehen ein tiefes, optisch beeindruckendes Rubinrot. Fruchtig-spritziges Aroma: Herb-süffig, beerig und angenehm säuerlich – warm wie kalt ein Genuss. 100 % Rein: Ganze getrocknete Blütenkelche ohne Aromastoffe, Farbzusätze oder Konservierungsmittel.