Bogle Pinot Noir

Bogle Pinot NoirSappig rood fruit en zijdezachte tannines geven deze Californische rode wijn een soepele, verfijnde stijl. Bogle Pinot Noir combineert fruit uit vier wijngebieden met een gedeeltelijke rijping op Frans en Amerikaans eiken. Daardoor gaan fruitigheid, kruidigheid en een zachte structuur mooi samen. Een fijne keuze bij een maaltijd met paddenstoelen of gevulde pasta. Wijngaarden en regio Herkomst: Californië, Verenigde Staten. De druiven voor de jaargang 2023 komen uit Monterey, Sonoma, Clarksburg en Lodi. Klimaat: Bogle combineert de koele omstandigheden van Monterey en Sonoma met de verkoelende wind van Clarksburg en het zonnige Lodi. Zo brengt het huis verschillende Californische groeigebieden samen in één wijn. Vinificatie en rijping Vatrijping: Geselecteerde partijen rijpen twaalf maanden in een combinatie van nieuw Frans eiken en neutraal, eerder gebruikt Amerikaans eiken. Houtgebruik: Nieuwe vaten geven meer houtaroma af; neutrale vaten leggen de nadruk op de ontwikkeling van de structuur. De combinatie past bij het samenspel van fruit en kruidigheid. Druivensamenstelling Pinot Noir: Geeft de wijn zijn rode fruit, florale accenten en verfijnde textuur. Proefnotities en serveertipsIn de geur vind je rode bessen en pruimen, gevolgd door rijp aardbeienfruit en een vleug sinaasappelschil. Kruidige tonen en een hint bitterzoete chocolade geven diepte aan de sappige smaak. Zijdezachte tannines begeleiden de droge afdronk. Serveertemperatuur: 14–16°C. Wijn-spijs: Ravioli met snijbiet en salieboter, paddenstoelen gebakken met knoflook en wijn, of zachte Teleme-kaas met kersencompote. Bekroningen Wine Enthusiast: 90/100 punten en Best Buy, jaargang 2023. Beoordelaar Tonya Pitts prijst het sappige fruit, de kruidige nuances en de zijdezachte tannines. De score valt in de categorie ‘Excellent’, oftewel sterk aanbevolen. Meer informatie over Bogle Family VineyardsDe familie Bogle is geworteld in de landbouw van Clarksburg, in de Californische Sacramento River Delta. Warren Bogle en zijn zoon Chris plantten in 1968 hun eerste twintig acres wijndruiven op de Home Ranch. Aanvankelijk verkochten ze de oogst aan andere wijnhuizen; in 1978 verscheen de eerste wijn onder hun eigen familienaam. Die ontwikkeling van druiventeler naar wijnmaker vormt de basis van het huis. Voor deze Pinot Noir kijkt Bogle verder dan de eigen thuisstreek en brengt het fruit uit verschillende Californische wijngebieden samen.