Henze Eck-Pfanne mit Glasdeckel, 28 x 28 cm

Rund war gestern. Durch die eckige Form hast du deutlich mehr Bratfläche als in einer runden Pfanne. Schnitzel, Steaks und Bratkartoffeln haben endlich alle nebeneinander Platz und bekommen rundum die Kruste, die sie verdienen. Und mit 9 cm Randhöhe kann sie noch viel mehr: anbraten, ablöschen, mit Deckel schmoren oder direkt in den Ofen schieben. Schmorgerichte, Aufläufe, Gemüse, sogar Brot. Der bis zu 9 mm dicke Boden verteilt die Hitze gleichmäßig und verkürzt die Garzeit um bis zu 30 %. Eine Pfanne, die alles kann. Du wirst dich fragen, wie du je ohne ausgekommen bist.