MARCHE BIANCO IGT LE OCHE 2023

Tipo: Vinho Fino Branco Seco Uva: 100% Verdicchio Teor Alcoólico: 14% CONSELHOS DE HARMONIZAÇÃO: Lula e frutos do mar. Massas e risotos mediterrâneos, carne de porco ao forno e pernil de vitello ao molho de ervas. SOBRE O VINHO: A uva Verdicchio é colhida em meados de setembro. A fermentação ocorre em tanques de concreto sem adição de leveduras. O vinho permanece 12 meses em contato com as borras em tanques de concreto e mais 3 meses em garrafa antes de ser comercializado. Produtor: Fattoria San Lorenzo