ROBERT WEIL Riesling trocken, ryzlink rýnský, suché

Chuťová charakteristika Tady se jede na čistotu a preciznost. Čekejte výraznou kyselinku, křupavou mineralitu a svěží tóny citrusů a zeleného jablka. Nechybí ani lehký dotek limetové kůry a elegantní, suchý závěr. Strukturované, šťavnaté a svěží – tak, jak má být pravý suchý Riesling z Rheingau. Kategorie / apelace QbA neboli Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete je německé označení pro jakostní víno z definované oblasti – v tomto případě prestižního Rheingau. Vína v této kategorii musí splňovat přísná pravidla původu, cukernatosti a kvality. A že to v Robert Weil umí, není třeba dodávat. K jaké příležitosti se nejlépe hodí? Tohle víno se nejlépe pije ve chvílích, kdy chcete něco lehkého, elegantního a osvěžujícího. Skvěle se hodí na letní terasy, slavnostní brunche i lehká večerní menu. Je ideální pro milovníky minerálních, suchých bílých vín s výraznou kyselinkou. Komu bude chutnat? Fanouškům klasických suchých Rieslingů, těm, kdo hledají víno s energickou kyselinkou, ale i každému, kdo se chce zamilovat do německého vinařství. Pokud máte rádi vínka, co křupou a svěží citrusy, jste doma. Co si k vínu uvařit Asijská kuchyně – třeba sushi nebo jarní závitky Lehké saláty s kozím sýrem a citrusovým dresinkem Grilovaná ryba s citronem a bylinkami O odrůdě Riesling – král německých vinic. V této suché podobě ukazuje vše, co umí: kyselinu, ovocnost, eleganci i potenciál zrání. Není divu, že se právě na něj Rheingau specializuje. O vinaři Weingut Robert Weil patří k ikonám německého vinařství. V srdci Rheingau tvoří vína, která jsou synonymem pro preciznost, čistotu a špičkovou kvalitu. Filosofie? Trpělivost, ruční práce a respekt k tradici.