Box Degustazione Pandolci Antica Genova

Tre interpretazioni di un dolce che è già storia. Un percorso di gusto attraverso le tre anime del Pandolce Antica Genova®, il dolce simbolo della tradizione genovese, basso e profumato, nato sulle tavole della Superba per celebrare le feste e i grandi ritorni dal mare. Si parte dalla ricetta classica da 750 g, fedele alla versione originale: uvetta, pinoli, canditi, semi di finocchio e acqua di fiori d’arancio, per ritrovare il sapore di sempre. Si prosegue con il Pandolce all’Olio EVO 9% da 500 g, in cui il burro lascia il posto all’olio extravergine d’oliva ligure, regalando una consistenza più asciutta e un profilo aromatico inconfondibilmente mediterraneo. Si chiude con il Pandolce all’Amaro Camatti da 750 g, un omaggio a due icone genovesi che si incontrano: l’inconfondibile bouquet d’erbe del Camatti incontra la pasta soffice del pandolce, in un equilibrio inedito tra dolcezza e amaricante. Una degustazione completa, ideale per le festività, come idea regalo per chi ama la Liguria, o per scoprire come una stessa ricetta possa raccontare tre storie diverse.