Nóż Vesuvio

Opis Niczym legendarny wybuch, nóż DACOBI Vesuvio wnosi do kuchni wybuchową siłę dzięki ostremu ostrzu ze stali MD7. Jego ergonomiczna rękojeść — eleganckie połączenie wytrzymałości drewna Pakka i żywej, czerwonej żywicy — zapewnia wygodny i pewny chwyt, przywodząc na myśl lawę spływającą po zboczach Wezuwiusza. Specyfikacja Waga: 193 g Materiał ostrza: Stal MD7 (Węgiel, Chrom, Molibden, Nikiel, Wanad) Materiał rękojeści: pakkawood + żywica (odcień może się różnić w zależności od egzemplarza, od fioletowo-różowego do czerwonego) Twardość: 58-59 HRC Długość całkowita: 27,8 cm Długość ostrza: 15,1 cm Szerokość ostrza: 39 mm Grubość ostrza: 2,6 mm Ostrzenie: w profesjonalnej ostrzarni lub w domu na mokrym kamieniu do ostrzenia bądź profesjonalnym kamieniu, zalecamy zestaw do ostrzenia S3. Konserwacja Zalecamy mycie bezpośrednio po użyciu. Nie myć w zmywarce. Nie pozostawiać w zlewie z innymi naczyniami. Zalecamy wytarcie i osuszenie noża po użyciu i po umyciu. Nie zalecamy rozbijania kości ani jakiegokolwiek uderzania nożem lub ostrzem. Zestaw zawiera Zestaw DACOBI Vesuvio zawiera: pudełko ochronne, 1 x nóż Vesuvio.