López Cristóbal La Linde, Ribera del Duero

Finca La Linde, Roa de Duero (Burgos). A 770 metros de altitud, en suelos calcáreo-limosos, viñedos de 25 años producen la Tinta del País que da vida a este vino. Bodegas López Cristóbal combina técnica y respeto por el terruño: fermentación a 23°C y crianza de 3 meses en roble francés (barricas de 1 a 3 años).Blend: 95% Tinta del País · 5% MerlotNotas de cata: Rojo cereza intenso con reflejos violáceos. Aromas de fresas, moras y frutos del bosque con un toque suave de madera que realza sin dominar. En boca, persistente, sabroso y bien estructurado — equilibrio perfecto entre fruta y roble.Maridaje: Carnes rojas a la brasa, embutidos ibéricos, quesos curados, pastas con salsas de carne.Temperatura de servicio: 16–18°C | Decantación recomendada: 1 hora