Bio Gigantes bunt (bunte Bio Riesenbohnen) 5Kg Sack

Produktbeschreibung Der Klassiker aus meiner Heimat Prespa in bunt! Mühselig in Handarbeit hergestellt, getrocknet und haltbar gemacht. Ideal für Schmorgerichte, Suppen und Salate. Protein- und Ballaststoffreich und auch sehr gut für die vegan & vegetarische Ernährungsweise geeignet. Zutaten 100% bunte Riesenbohnen* Typ "Gigantes" (Phaseolus coccineus) *aus kontrolliert biolog. Anbau Menge 5KG Zubereitungs- und Verwendungshinweis ca. 8h in kaltem Wasser einweichen und anschließend mit frischem Wasser gar kochen. Bei älteren Bohnen oder hartem Wasser hilft Natron oder Backpulver für ein schnelleres Ergebnis. Hinweis zur Aufbewahrung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (nicht im Kühlschrank) Ernte Q4 2025 (Neue Ernte!) - Haltbar bis 2027 Herstellerangaben Aimilios Dimitriadis Pontion 11 53077 Karyes / Agios Germanos Griechenland info(at)aimilios-organics.com Bio-Kontrollstelle GR-BIO-03 Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte Unzubereitet pro 100g Brennwert 279 kcal / 1169 kj Eiweiß 17,5 g Kohlenhydrate 33 g - davon Zucker 0,91 g Fett 2,7 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,41 g Ballaststoffe 26,3 g Salz 0,14 g