Gigot d'Agneau

Le gigot d'agneau est une pièce particulièrement tendre qui se prête à plusieurs types de cuisson. Cuissons Au four : Cuit lentement au four, le gigot d'agneau devient fondant et s'accompagne parfaitement de pommes de terre ou de légumes. En cocotte : Préparé en cocotte et passé au four, le gigot conserve toute sa tendreté, tout en permettant aux saveurs de se développer. Poids Gigot entier : Entre 1.8 kg et 2 kg. Ce morceau, apprécié pour sa texture et son goût, est idéal pour des repas conviviaux en famille ou entre amis.