Santoku Petty

Unser Santoku Petty Messer hat eine 13 cm lange Damastklinge aus 67-lagigem VG10 - Stahl, die besonders die besonders edel aussieht und lange scharf bleibt. Der edle Rosenholzgriff sorgt für eine angenehme Haptik und sicheren Halt bei der Arbeit. Produktdetails: Klingenmaterial: rostfreie Damaszener Klinge 67-lagiger (VG10 Stahl) Maße: Klinge 13 cm, Gesamtgelänge 31 cm Griffmaterial: Rosenholz Ideal für feine und kleine Schneidarbeiten Ergonomischer Griff für komfortables Arbeiten Anschliff: beidseitig, V-Schliff Rockwell Härte: 59-60 Das Petty Messer ist die perfekte Wahl, wenn du kleinere Zutaten präzise und mühelos schneiden möchtest.