Book Club Gastronómico

Inauguramos Book Club gastronómico! Queso y libros, una gran combinación para inspirar a la mente y satisfacer el gusto. ¿Las particularidades de nuestro book club? Los libros propuestos nos permitirán profundizar, a través de sus temáticas, en el arte gastronómico y sus múltiples manifestaciones. No es sólo el alimento, son las infinitas miradas y reflexiones que en torno a él se despliegan… y que iremos descubriendo a través de estos encuentros. Por supuesto, en la mesa siempre habrá queso. Buen queso. Buen queso y buenos libros. ¡Bienvenidos! La primera edición parte de casa… y la lectura propuesta es Leche, fermento y vida, la mirada personal de Clara Díez (co- fundadora de Formaje) sobre el universo del queso artesano sin artificios. La lectura es una invitación a descubrir el valor de la artesanía desde la sensibilidad, la pasión, y mucha curiosidad. *No realizamos devoluciones salvo avisos con al menos 3 días hábiles de margen.