Egly-Ouriet Ambonnay Rouge 2023 – Cuvée des Grands Côtes Vieilles Vigne

Einer der seltensten und burgundischsten Weine der Champagne Egly-Ouriets Cuvée des Grands Côtes gehört zu den außergewöhnlichen Stillweinen der Champagne. Kein Schaumwein, sondern ein Coteaux Champenois Rouge aus Ambonnay Grand Cru – erzeugt aus einer Selektion sehr alter Pinot-Noir-Reben. Der Wein wird regelmäßig als ausgesprochen burgundischer Ausdruck der Champagne beschrieben: Pinot Noir mit Tiefe, Struktur und Reifepotenzial statt eines leichten Nebenprodukts der Champagnerbereitung. Der Jahrgang 2020 erhielt im Wine Advocate 94 Punkte und ein Trinkfenster bis 2043. Der jetzt angebotene Jahrgang 2023 ist noch rarer greifbar: Laut Originaletikett wurden insgesamt nur 2.700 Flaschen produziert. Francis Egly arbeitet mit sehr reif gelesenen Trauben und großer Präzision im Keller. Beim Ambonnay Rouge 2023 kommt der Wein ungeschönt und unfiltriert auf die Flasche. Abgefüllt wurde er im Juli 2025. Egly-Ouriet – Ambonnay Rouge 2023 Cuvée: Cuvée des Grands Côtes Vieilles Vignes Appellation: Coteaux Champenois Herkunft: Ambonnay Grand Cru Jahrgang: 2023 Rebsorte: Pinot Noir Typ: stiller Rotwein Reben: Selektion sehr alter Pinot-Noir-Reben Produktion: nur 2.700 Flaschen Abfüllung: Juli 2025, von Hand Ungeschönt · unfiltriert Inhalt: 0,75 l Alkohol: 13 % vol. Enthält Sulfite