Italienisches Dinner Buffet

-Vorspeisen- *Tomatensuppe mit Basilikum* *Minestrone mit buntem Gemüse - vegan* *Ciabatta & italienisches Landbrot mit Olivenöl & Balsamico* *Knoblauch & Kräuterbutter* *Bruscetta zum selber belegen - geröstetes Olivenbrot mit Tomatenstücken* *Grüne und schwarze Oliven* *Antipasti Platte mit: eingelegten Paprika, Artischocken, getrockneten Tomaten, Balsamico Champignons, Vitello Tonnato, luftgetrockneter Schicken & italienische Salami* - Hauptgang - *Rinderhackfleisch Lasagne mit Bechamelsauce und Käse überbacken* *Ratatouille Lasagne mit Zucchini, Paprika & Aubergine, mit Bechamelsauce und Käse überbacken* *Tortellini gefüllt mit Käse, dazu Spinat & Gorgonzola Sauce* *Linsenbolognes mit Penne - vegan* *separat geriebener Mozzarella und Parmesan* -Dessert- *Panna Cotta mit Erdbeeren & Basilikum* *Tiramisu klassisch*