エヴェル アルバーナ・セッコ

味わい 麦わら色。繊細な花の香りに、柑橘系フルーツのフレッシュな香りが重なり、軽やかに広がります。口に含むと、柔らかく心地よい口当たりで、爽やかさの中にほどよいコクが感じられます。 醸造 9月初旬に収穫、ステンレスタンクで醸造（14～16度） フレッシュな果実感を生かすため、マロラクティック発酵は行いません。 ペアリング 野菜、牛肉を使った前菜、魚を使ったパスタ料理。