Brutalis Tinto 2020 | Vidigal Wines

Brutalis Tinto 2020 | Vidigal Wines Apresentação O Brutalis não é um vinho para quem prefere algo discreto. É intenso, é estruturado, é condimentado. Duas castas robustas, vinhas atlânticas e passagem por barricas de carvalho: o resultado é um tinto da região de Lisboa que fica na memória. Origem e Produtor Produzido pela Vidigal Wines S.A. na região de Lisboa, sob a denominação Vinho Regional Lisboa. Enólogo responsável: António Ventura. Características e Vinificação Blend de 80% Alicante Bouschet e 20% Cabernet Sauvignon. A fermentação decorre em inox com temperatura controlada, com maceração clássica. Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguido de 6 meses em garrafa. Notas de Prova Cor rubi intenso. No nariz: cedro, folha de tabaco, caroço de cereja e boa presença de chocolate negro. Na boca: bastante condimentado, vigoroso na forma e estrutura, com fumados e especiarias da madeira interligados. Final condimentado e prolongado. Harmonização e Serviço Pratos substanciais baseados em carnes, caça de grande porte, queijos de sabor intenso (como a família Roquefort). Sirva entre 16 e 18°C. Se possível, abra 30 minutos antes. Para Quem é Este Vinho Para quem quer um tinto com carácter e não tem medo de intensidade. Tem potencial de guarda até 2030, mas já está pronto a beber agora. Informações Técnicas Volume: 750ml Teor alcoólico: 14,5% EAN: 5601996333001 Alergénios: Contém sulfitos