Pulled Beef – onderrib (eigen gewicht)

Onderrib voor op de BBQ. Lekker voor op de BBQ. Pulled beef is langzaam gegaard rundvlees (low & slow) dat zo mals is gemaakt dat het met twee vorken uit elkaar getrokken kan worden. Tips: Lekker tussen een broodje en augurk en koolsalade. Taco`s of tortilla`s met pulled beef en verse salsa, zure room en limoen. Friet of nacho`s overgoten met gesmolten kaas, Jalapenos en Pulled beef. Het gewicht bepaalt u zelf (in overleg, OP=OP!) €19,50 per kilo