Amazonas Yellow Chilis | sehr scharf, aromatisch | getrocknet | 30 Gr
Amazon Yellow Chilischoten – getrocknet (30 g) Intensiv, exotisch & feurig – die getrockneten Amazon Yellow Chilischoten bringen tropische Schärfe und fruchtige Zitrusnoten in deine Küche. Mit bis zu 80.000 Scoville-Einheiten (SHU) bieten sie eine kraftvolle Schärfe für echte Chili-Fans. 🌶️ Vorteile auf einen Blick -100 % naturbelassen – ohne Zusätze, ohne Konservierung -Intensive Schärfe – ca. 80.000 SHU -Fruchtiges, zitroniges Aroma – ideal für exotische Gerichte -Vielseitig einsetzbar – perfekt für Currys, Saucen, Chili-Öl & Marinaden -Schonend getrocknet – maximale Aromaerhaltung 🔍 Produktdetails Die Amazon Yellow ist eine seltene Chilisorte aus der Amazonas-Region mit langer, gelber Frucht. Nach der Ernte werden die Schoten schonend getrocknet, um Geschmack und Schärfe zu konservieren. Schärfe: Ca. 80.000 Scoville-Einheiten (SHU) Herkunft: Mexiko / Amazonas-Region 🍽️ Anwendung & Rezepte Die Amazon Yellow Chilis eignen sich perfekt für alle, die experimentierfreudig kochen und auf fruchtige Schärfe setzen. -Chili-Öl: Ganze Schoten in heißem Öl ziehen lassen -Mahlgewürz: Fein mahlen und in Rubs oder Saucen verwenden -Chili-Salsa: Mit Mango, Limette und Zwiebeln mixen Tipp: Beginne mit einer kleinen Menge und taste dich an die gewünschte Schärfe heran.