Graziano La Mista Trafilata al Bronzo 500 g

La Mista van Graziano is pasta van 100% Italiaanse durumtarwegries, brons getrokken en langzaam gedroogd op lage temperatuur. Een mix van korte vormen uit de Napolitaanse traditie, ambachtelijk uit Irpinia. Zo gebruik je het Pasta mista is gemaakt voor de klassiekers: pasta met aardappel, pasta met bonen, soepen en peulvruchtensoepen. De verschillende vormen geven een rijke, smeuïge structuur. Smaak en kenmerken Ruw, poreus oppervlak dat de saus vasthoudt, uitstekende kookvastheid en een echte graansmaak. Alleen gries en water.