Dansk mørksejloin

Mørksejen er kendt for sin lidt mere intense smag og delikate smag. Når du vælger vores mørksejloin, får du det allerbedste fra dette fine stykke fisk. Mørksejloinen er nøje udvalgt og omhyggeligt skåret fri fra ben, så du nemt kan tilberede fisken. Vores mørksejloin er alsidig og kan tilberedes på flere måder. Prøv at stege loinen i en pande med lidt olivenolie og dine foretrukne krydderier, urter og evt. et skvis citronsaft. Alternativt kan du skære det ud i ca. 1 cm tykke skiver, panere dem og stege dem i en god kvalitet rapsolie.