Boston Butt (Collo e Spalla)
Boston Butt, ricavato da collo e spalla del suino, taglio noto per essere saporito, morbido e ricco di tessuto connettivo. È ideale per cotture lente, barbecue e pulled pork, dove il grasso e il collagene si sciolgono rendendo la carne succosa e piena di gusto.
Specifications
- Peso
- 2kg, 3kg
Variants (2)
- 2kg — 30.80 EUR — In stock
- 3kg — 46.20 EUR — In stock
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
74%