Bêtes à bon dieu - Champagne Adrien Salot

👨🏼‍🌾 Champagne réalisé par Adrien Salot.Un assemblage à parts égales de Meunier et Chardonnay, issu de la vendange 2016 et élevé longuement avant dégorgement. Les deux cépages se répondent parfaitement : le Meunier apporte la chair et le fruit, le Chardonnay vient tendre l’ensemble. On retrouve la pomme mûre, les agrumes, une touche de fruits secs et de brioche, avec une bouche crémeuse mais toujours fraîche et minérale. Un champagne généreux sans être lourd, à poser directement à table sur une volaille ou un beau poisson.📍Région : Champagne 🍇Cépage : 50% Meunier & 50% Chardonnay 📆Millésime : Vendange 2016 ％ Taux d'alcool : 12,5°Allergènes : contient des sulfites