源気商会の洋風だし【メール便対応】★送料別
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description: 🎁 はじめての方へ 送料無料お試しセット 1,000円〜 → 塩と水で健康になるお店 毎日の洋食を、 やさしく深めるひとさじ。 化学調味料にも、酵母エキスにも頼らない。 国産野菜と岩塩で仕立てた、源気商会の洋風だしです。 ¥ 1460（税込・120g） カートに入れる ＞ メール便対応・全国発送 ※ 価格は実際の値を反映してください 🌾 化学調味料 不使用 🍃 酵母エキス 不使用 🏪 2012年創業・塩専門店 ⭐ Amazonレビュー多数 — 国産の野菜と、希少クリスタル岩塩から。— PROBLEM 裏のラベルを見て、手が止まる。 スープを一杯、パスタを一皿。 気軽に使いたいのに、洋風だしの裏面にはどれも横文字と記号が並んでいる。 調味料（アミノ酸等）の表記が気になって、手が止まる。 「無添加」と書かれていても、酵母エキスやたんぱく加水分解物が入っている。 家族にも気兼ねなく使えるコンソメ代わりが、なかなか見つからない。 昆布とかつおのだしはあるのに、洋食で使えるやさしい一本がない。 — 源気商会の洋風だしの、裏面はこれです。— 原材料は、岩塩、でん粉分解物、チキンエキスパウダー、砂糖、人参、玉ねぎ、にんにく、ブラックペッパー。 それだけです。 調味料（アミノ酸等）も、酵母エキスも、たんぱく加水分解物も使っていません。 SOLUTION 素材の旨みだけで、 洋食は、ちゃんと美味しくなる。 国産の玉ねぎ、人参、にんにく、そして希少なクリスタル岩塩。 必要なものだけを、必要なだけ。 化学調味料や酵母エキスに頼らなくても、素材そのものの旨みで、洋食の一皿はしっかり満たされる。 そう信じて仕立てた、源気商会の洋風だしです。 FEATURES 選ばれている、5つの理由。 01 化学調味料 不使用 調味料（アミノ酸等）は使いません。素材の旨みだけで味を組み立てています。 02 酵母エキスも不使用 「無添加風」に寄りかからず、うま味の底上げ素材も使わずに設計しました。 03 希少クリスタル岩塩使用 源気商会の原点、パキスタン産クリスタル岩塩をベースに。塩屋だからこその味づくり。 04 国産野菜を丁寧に 人参・玉ねぎ・にんにくは国産。産地と製法の分かる素材だけを選んでいます。 05 粉末で使いやすい スープ、ピラフ、ポトフ、カレーまで。ひとさじ加えるだけで味が決まります。 STORY 塩屋が、洋風だしを作った理由。 源気商会は、2012年にヒマラヤ産クリスタル岩塩からはじまった、小さな塩の専門店です。 塩を扱ううちに、私たちはひとつの事実に気づきました。「体に入れるもの」の大半は、塩だけでなく、毎日の調味料やだしから来ているということ。 スーパーでコンソメやブイヨンを手に取り、裏面を眺めて、そっと棚に戻す。そんな声をお客様から何度もいただきました。 「洋食にも、ちゃんと選べる一本を。」 化学調味料に頼らず、酵母エキスにも頼らず、素材の旨みだけで味を組み立てる。それはとても手間のかかる選択でしたが、源気商会が届けたい「本物の味」と重なるものでした。 クリスタル岩塩をベースに、国産の人参・玉ねぎ・にんにく、そしてチキンエキスを、ていねいに配合。塩屋の視点だからこそ仕立てられた、やさしく、けれど芯のある一本です。 HOW TO USE 毎日の食卓で、こう使えます。 お湯に溶くだけ、振りかけるだけ。 コンソメ・ブイヨン代わりに、そのままお使いいただけます。 — 基本のだし汁 — 湯 300ml に、 小さじ 3杯（約6g）。 スープに 野菜スープ、オニオンスープ、きのこスープ。お湯に溶くだけで、一杯が食事になる。 ピラフに 炊飯時にひとさじ加えるだけ。素材のうまみが、ごはん一粒ひと粒に染み込みます。 ポトフに 根菜とお肉をことこと煮込む休日の一皿に。素材の甘みをやさしく引き出します。 ロールキャベツに コンソメ代わりのスープとして。お子さまの口にも合う、やさしい味わいに。 カレー・シチューに ルウの下支えとして加えると、深みと厚みがぐっと増します。 オムレツに 卵液に直接振りかけるだけ。塩の代わりに、調味料としてもお使いいただけます。 YOUR FUTURE 使い続けた先にある、食卓のかたち。 毎日のひとさじが、少しずつ食卓を整えていきます。 洋食の一皿も、「体に入れるもの」としてちゃんと選べている実感。 冷蔵庫のコンソメやブイヨンを、気負わずに置き換えられる毎日。 家族のごはんに、迷わず使える一本がある落ち着き。 「ちゃんとしたものを選んでいる」という、静かな自信。 INGREDIENTS 原材料と、製造のこと。 体に入れるものだから、すべて書き出します。 商品名 源気商会の洋風だし 名称 粉末洋風だし 原材料名 岩塩（パキスタン産）、でん粉分解物…
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