Côtes du Rhône Rouge, Domaine de la Presidente

2023/24 Côtes du Rhône Rouge, Domaine de la Présidente En generøs og krydret rødvin fra Sydrhône – perfekt til grillet kød og vinterretter Druer og Vinifikation Domaine de la Présidente leverer her en klassisk Côtes du Rhône med frugt og krydderi i flot balance. Vinens druesammensætning afspejler områdets tradition og karakter. Grenache, Syrah, Mourvèdre – kendt for mørk frugt, varme krydderier og struktur Håndhøstet fra skråninger i det sydlige Rhône Vinificeret i beton- og ståltanke for at bevare friskhed og terroir-udtryk Terroir og Oprindelse Vinen stammer fra det klassiske Côtes du Rhône-område i Sydfrankrig – kendt for kraftfulde vine med varme, karakter og charme. Jordbund: Kalkholdig og stenrig jord – tilfører vinen kompleksitet og struktur Smagsnoter Aroma: Mørke bær, sorte oliven, lakrids og provençalske krydderurter Smag: Fyldig og rund med noter af brombær, krydderier og let fadpræg Mundfølelse: Blød og harmonisk med runde tanniner og en krydret eftersmag Servering og Madparring Serveringstemperatur: 16–18°C Vin til grillet lam eller entrecôte – matcher vinens varme og fylde Rustikke simreretter med oksekød eller svampe Fastmodnede oste som comté og tomme de Savoie Passer også til middelhavskøkkenets krydrede retter